¿Qué tan bueno es la comida tienda de dólar …

¿Qué tan bueno es la comida tienda de dólar ...

Pero incluso un viaje al purgatorio culinaria tiene su lado serio. ¿Es realmente la comida tienda de dólar menos costoso? ¿Puede ser saludable? ¿Y cómo se sabe?

En el árbol del dólar en Brandon, mi corazón se hundió más rápido que un pastel de queso mal hechos. Decir adiós a las verduras frescas, algunos productos lácteos y proteínas fresco. Pero había un rayo de esperanza: una más grande tienda de dólar, con una buena selección de artículos congelados y refrigerados. Tal vez esto no sería un campo de reeducación alimentaria después de todo.

Sin embargo, el panorama es diferente – marcas oscuras, paquetes más pequeños, algunos productos a base de aceite y un poco de alimento fabricado en el extranjero. A menos de 20 millas de Plant City, las fresas congeladas vienen de China. Auténticamente, también lo hacen las mandarinas en conserva. La ensalada de patata alemana es del estado de Nueva York. sopa de pescado es oriundo de Pennsylvania. Incluso hay "crema ácida" (Unreal! Exclama la etiqueta). De hecho, no es sino una crema agria a base de aceite- "crema ácida." Acecho es una bolsa de "jirones de América," otro alimento a base de aceite que se asemeja a queso rallado. Simplemente no llamarlo queso. Ellos no lo hacen.

Es la primera pregunta que todos: ¿Entonces, cómo estuvo? La respuesta simple: la mayoría de la media, con algunas sorpresas – bueno y malo. Algunos artículos son sólo trapos: nachos de queso con un regusto quemadura química. cereal de avena miel-tuerca que carece de una nota de miel negrita. de pollo en lata sin sabor que se tritura en pequeños trozos y la natación en salmuera. arándanos y fresas congeladas que son adecuados sólo para los batidos, y apenas eso. sopa de pescado con casi ningún signo de almejas.

Casi todo lo demás cae en la categoría media. Sardinas, atún enlatado, arroz y pollo con sabor son indistinguibles de sus contrapartes de marca blanca. Para algunos de los productos envasados, no es lo que hay en la caja o lata, que es lo que falta. Jambalaya mezcla carece de la garra tradicional de Zatarain de. La mezcla de ensalada de pasta en caja ofrece un vendaje delgado que es corto el sabor. A pesar de ser una ganga, queso crema almacén del dólar no entrega la espiga de las marcas más conocidas.

Aún así, hubo algunas sorpresas agradables. El filete de costilla $ 1 fue tierno con un sabor profundo, carnoso. Tal vez fue el hasta 30 por ciento "solución de mejora." O el ablandador a base de piña. Solo no finjas que está recibiendo un bistec real. Es casi delgada sándwich de estilo, pero podría transformó en un gran queso y carne.

Otras cosas vale la pena comprar incluyen mantequilla de maní (un gran negocio, y casi indistinguible de Jif), de gourmet de queso Pepper Jack, panqueques congelados, y la leche no perecedero que rivaliza con la variedad refrigerado.

Aquí es donde se pone difícil. Para golpear el umbral de $ 1, los paquetes son a veces más pequeño. Cinco palitos de mozzarella por $ 1 no es una ganga. Esa $ 1 Bistec parece un robo. Pero en 3,8 onzas, se trata de $ 4.20 por libra – por el precio del solomillo supermercado cuando está a la venta. Lo mismo va para la hamburguesa de cerdo a la barbacoa de 4 onzas, $ 1. chuletas de cerdo supermercado puede ser tenido por menos.

Al final, el valor depende en gran medida del artículo. Walmart supera a las tiendas de dólar de conservas vegetales y atún, mientras que las tiendas de dólar tienen la ventaja de los alimentos básicos de la despensa, como mantequilla de maní y cereales.

Una buena estrategia comercial es la comparación de los precios al tamaño del envase, dice Nan Jensen, un especialista en nutrición con la Oficina de Extensión del Condado de Pinellas.

"La gente tiene que ser consciente, y ser precio-comprensión," ella dice. "El precio por unidad (en una tienda de dólar) puede ser más que en Walmart."

Pregunta sobre Jensen dólar-tienda comedor, y ella admite estar intrigado. Plan por adelantado, buscar con cuidado y tomar algunas medidas adicionales y se hace factible. No miren con recelo a la leche en caja, dice ella. Nutricionalmente, es sobre todo igual a la variedad refrigerado.

"Sinceramente, no creo que hay una gran diferencia entre marcas de la tienda y lo que te gustaría encontrar en la tienda de dólar," dice Jensen.

Y luego hay un obstáculo mental para los compradores – algunas marcas desconocidas y alimentos fabricados en el extranjero. De toda la comida extranjera importada a los Estados Unidos cada año, un 2,3 por ciento de los que sufre de inspección, de acuerdo con la Food and Drug Administration de EE.UU..

Para los compradores, Jensen sugiere un enfoque híbrido. Llegar a conocer los verdaderos temas de negociación en las tiendas de dólar, y aumentarlos con los objetos de los mercados de agricultores y tiendas de comestibles.

"Está perfectamente bien para incorporar (tienda de alimentos de dólares) en las comidas," ella dice. "Si se compara con una etiqueta a otra (con marcas regulares), es probable que no vea una gran diferencia."

reoug Bennett puede ser alcanzado en dbennett@tampabay.com o (813) 226-3371.

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